中国网·中国酒一行与泸州自然香实业有限公司进行深入交流
泸州自然香实业有限公司取之“自然”,其秉承千年传统之酒道,集天府泸州之灵秀,汇大师灵感与智慧,汲龙溪河之甘泉,经自然发酵而成的——自然原浆酒。每一滴原浆均秘藏于年代久远的古陶坛中,经春秋冬夏,自然而成。酒体陈香幽雅,入口馥郁斗盈,醇绵爽净,回味甘冽悠长,舒卷自然,绿色健康,是自然香实业永恒不变的追求。
泸州自然香实业有限公司坐落在享誉中外的中国浓香型白酒发源地—酒城泸州。公司始建于1978年,经自然香人30多年的不懈追求,已发展成为泸州白酒酿造的龙头企业。公司占地面积约50000㎡,共有窖池500余口,其中有132口窖池连续使用了30余年以上并荣获“四川省文物保护单位”称号。年产浓香型优级基酒、调味酒4000KL;包装生产线2条,年包装能力达到5000KL;总库容量10000KL以上;陶坛储存近3000余口。公司目前拥有员工118名,其中具有专业技术职称的68人,国家级评委1名、省评委3名、高级品酒师、高级酿酒师8名,为稳定的酒质打下了坚实的基础。公司拥有注册商标“中华鼎”、“中华鼎浓香”、“中华鼎金酱”、“中华鼎大酱”等。
泸州自然香实业有限公司是ISO9001:2008管理体系认证企业,是“四川省浓香型大曲标准化生产示范企业”、“四川民营企业质量管理先进企业,是泸州市“农业产业化重点龙头企业”、泸州市政府确定重点扶持的“小巨人”企业,“泸州酒”地理标志使用企业,安全生产标准化(三级)企业。
双方讨论目前的白酒发展现状
在质量上:自然香实业有限公司遵循“质量是企业的基础,品牌是企业的灵魂”,公司一贯坚持“以质为本,诚信经营,以人品酿产品”的质量理念,以科学技术为先导,并结合企业自身的特点进行技术改造和技术攻关,以秉承古法酿造为前提,建立和健全工序监控点,使生产的每一道工序,每一滴酒都得到控制。即从粮食生产到消费者手中的产品都经过了128个重点控制点,每个控制点都建立了规范的操作要点,比如在生产控制上坚持“匀、透、适、稳、准、细、净、低”八字方针为一个控制点,使每批产品质量稳定、卫生安全、消费者放心;在酿造和勾兑技术上颇具独到之处,采用先进的气相色谱仪集合计算机进行制作、调味、监控、管理,确保产品质量的稳定,产品合格率达100%,由此公司获得泸州首批“泸州酒”地理标志和ISO9001:2008质量认证。
在管理和人才培养上:自然香实业有限公司遵循“以科技为先导,人才培养为后盾”“细节决定成败”的管理理念,采取定员定岗,以人为本,工序点分散,工段、重点、要点合议的科学管理方法,在增强员工责任心的同时,又给员工制造一种轻松愉快的团队氛围。公司经常组织员工参加各类管理培训和省、市级专业技术培训。现全公司拥有专业工程技术人员68人,为公司的发展打下了良好的基础。
在营销上:自然香实业有限公司遵循“诚信经营,共谋发展”的经营理念,在充分发挥自然环境优势的同时,整合泸州酿酒资源,老老实实做人,踏踏实实、精益求精酿酒,做到所酿造的每一滴酒都让客户和消费者感到物有所值。
如今的泸州自然香实业有限公司在各级领导的关系、支持、帮助下,在各界专家、兄弟厂家的指导下,已经成功地跨出发展的第一步,成为中国白酒界杀出的又一匹黑马!公司被四川省酿酒协会评为浓香型白酒标准化生产示范基地,在泸州仅有两家。我们相信,在未来自然香人将继续一步一个足印发展,用心经营、诚信服务、质量保证,以此来回报社会。
精彩生活、源于自然!
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