中国网中国酒频道9月13日讯 2018年9月9日至12日第八届中国（贵州）国际酒类博览会暨2018贵州内陆开放型经济试验区投资贸易洽谈会在贵阳市召开，由成都市经信委组织的“成都产区馆”，古川酒业也参与其中。此次中国网中国酒作为随行媒体，采访报道了多家酒企，古川酒业就是其中一家。
作为中国最大的原酒基地，邛崃拥有优异的地理资源，因此酿造出来的酒甜润甘感特别强，邛酒最大的特点就是因地制宜。今天，我们要谈古川酒业就坐落于此处。俗话讲：一方水土育一方人，那么古川酒业就在用自身来诠释这一句话：一方水土也可以造就一方酒品。它地处于地处神秘的美酒纬度北纬30度，由于水质、气候和酸性土质，宜于美酒的醅酿，适合微生物生长和发酵，所以古川酒业具有酿造高品质白酒不可复制的产区优势。
在采访过程中我们了解到，古川酒业在上世纪八十年代是一个卖原酒的企业，到90年代才改革做品牌酒。在新工艺白酒发展飞速的时代，古川酒坚持做固态纯粮液白酒在江苏市场站稳了市场。在2000年时，古川酒业发现人们的饮食习惯开始改变，大家的饮酒习惯开始变得清淡，综其原因，古川酒业顺势推出了淡雅系列酒品。除此之外，古川酒业还有古川酒庄、纯粮液系列产品，这三大系列产品生根江苏市场和成都市场挖掘商机，引领年轻人的消费。在本次酒博会上，古川酒业酒带来了公司的淡雅系列前来参展。
古川酒业展会负责人告诉我们他们此次参加展会的目的有两个，一是为了品牌的宣传，二是为他们的新产品进行品牌塑造。
此次他们带来淡雅系列升级版在原有的基础上加入了一些科技含量，古川酒业无论从酿造、制曲和工艺上都和四川理工学院、四川大学、江南大学进行了产、学、研的合作，将传统的白酒产业融入一定的科技含量，让古川酒业的白酒变得更加优质。
据悉，第八届中国（贵州）国际酒类博览会设置展馆（展区）8个，展览总面积达7.2万平方米，国际标准展位3000个。其中，“成都产区馆”占地180平米，充分展示了成都厚重的白酒文化历史底蕴和独特的产品魅力，古川酒业作为成都展馆的代表之一同时也让参会嘉宾从“酒博会”中更加深入的了解中国白酒文化，领略“川酒”的魅力。
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