邛酒中国行.成都站丨成都造白酒融入“一带一路”

发布时间:2018-11-12 08:25:53 | 来源:中国网中国酒 | 作者:周吉 | 责任编辑:

引言:创新的工艺独特的包装,舒适的口感,花式的饮法,让珍露1869未经面市便一夜成名,收获无数赞誉和骄人的业绩,同时经销商席位争抢进入白热化,一席难求。2018年11月10日,由邛崃酒业创新发展领导小组指导,邛崃市酿酒协会主办,四川春源品悟酒业有限公司,成都玫瑰真露酒业有限公司承办的邛酒中国行.成都站,中国首款花香型白酒珍露1869上市发布在成都开启,邛崃市人民政府副市长杨敏致上市发布词,成都市经信委,成都市工商联领导出席讲话,酒业英雄,侨领外宾,政商精英,业界领袖,媒体大V,商协会领导三百余人汇聚一堂,共同见证中国首款花香型白酒“珍露1869”在成都希尔顿酒店上市,当天订单像雪片一样飞来,现场订单超百万,一款全新产品以骄人的业绩引爆了成都白酒市场。火爆的背后,究竟藏着怎样的秘密?


目前四川全省各类白酒企业约5000家,其中约80%都是以原酒销售为主,成都邛崃是中国最大的原酒生产基地,所占比例更大。原酒企业一直存在的两个问题就是集中程度低和产能结构性过剩。尤其是在行业深度调整期,随着在下游酒企需求量的锐减,导致原酒交易数量大幅下滑,原酒库存也积压过大,这就给众多原酒企业带来了生存上的危机,面对白酒行业的深度调整,白酒该何去何从?


四川作为中国白酒大省,企业众多、产量大、品牌多,国内市场竞争异常激烈。成都邛崃作为中国最大的白酒原酒基地,酒企多、产量大、酒质好,但缺乏品牌白酒,能走出国门走向世界的更是凤毛麟角。


酒业的调整倒逼原酒企业转型,否则面对市场的挤压路只有越走越窄。事实上,邛崃原酒企业不能简单的满足于产业链最底端的生产制造。相反,邛崃原酒企业应该放大格局,积极布局产业链两端的自有产品研发创新、品牌营销以及走出去方法。


“一带一路”是白酒行业发展的机遇,数据显示,中国蒸馏酒产量占到世界的1/3,但是从国际化消费量来衡量,中国白酒只占不到百分之一。2016年,中国白酒出口额仅为5.72亿美元,尚不足国外一个名酒在中国的销售额。但是,伴随着中国文化在全球的影响力快速传播,另外,在“一带一路”倡议下,中国白酒走出去迎来巨大机会。四川省委彭清华书记对白酒产业高度重视,多次提出要做大做强四川白酒产业,把川酒振兴作为治蜀兴川的要务,要求四川白酒要走出去,融入“一带一路”,走向世界。


邛崃也正致力于加快产区白酒生态圈建设,实施白酒产业国际化,培育邛酒百亿级以及千亿级产业集群。据了解,邛崃通过对邛崃产区和邛酒重新进行了布局定位,将通过对服务对象、产业业态、产区形象的三大转型,打造中国最大白酒酒庄生态圈,实现由中国最大原酒基地到中国高品质品牌酒基地的华丽转身。同时,为实现邛崃产区转型,邛崃将实施“一二五十”转型战略,即:一个产区品牌、两个龙头企业、五个酒庄品牌、十个产品品牌,并分别为上述目标规划了具体实施路径,真正实现邛酒产业转型升级。行业大势、产业环境、政策力度和产区历史基础等,都为邛酒创变提供了机遇和条件,但是,如何闯出一条特色化、创新化的产区之路对邛酒来说依然是考验。


为适应中国白酒年轻化、时尚化、国际化的新趋势,使中国白酒,走向世界,四川春源品悟酒业有限公司、成都玫瑰真露酒业有限公司从2015年开始,投入巨资,并投入大量人力、物力,进行技术创新,自主开发玫瑰露酒,在材料上采用邛崃生态山泉、纯粮基酒、高山玫瑰鲜花,历经800多次配方调整、2000多人试饮与建议,通过三年的持续坚持和艰苦努力,终于在2018年初成功推出了具有完全自主知识产权的中国首款花香型新型白酒——珍露1869。


2018年11月3日,由中国著名白酒专家曾祖训、张胜明、胡永松、赖登燡、郎定常、何永庆、钟杰、林东一行八人组成了“花香型白酒品鉴小组”,对“珍露1869”新品进行了品鉴,给出的鉴评结论是:无色透明,酒香玫香融合,幽雅,自然芬芳,醇和甘润,酒体细腻,回味绵长,空杯留香,具有本品独特风格。“珍露1869”新品得到了高度认可与评价。专家同时表达了几个没想到,没想到花香酒体能够实现去色留香,没想到洋酒工艺与传统工艺能完美融合,没想到空杯留香这么长时间……一致祝贺新品开发成功,并建议利用创新的工艺和独特的口感申报科技进步奖。


目前白酒消费已呈现一些无法回避的现象,如中国白酒的主要消费者还是年龄较大的男性,其中,40岁以上人群是引领白酒消费的主要力量。时至今日,他们的消费量和消费热情还没有减少,但随着他们的年龄增长,白酒消费人群“老龄化”将开始显现。近年来,白酒还面临越来越火热的进口葡萄酒、精酿啤酒、洋酒等抢市场。酒类消费正在朝着个性化、多样化的方向调整。


邛崃,是传承和绵延了两千多年的“酒乡”,同美酒的缘分可谓源远流长。其位于北纬30度黄金酿酒带,形成了适宜酿造的大气候,独特的崖谷地形,带来黄金小气候,珍露1869脱胎于邛崃,历经三年陈酿二次蒸馏,自然芬芳。产品在创新的同时,也在着力解决中国白酒行业的“三化两痛点”,即“年轻化、时尚化、国际化”;两痛点:喝时不好喝,喝完不舒服。


珍露1869作为一款新生代白酒,熊猫和玫瑰的时尚设计,大师级包装,在视觉冲击上焕然一新,完美契合年轻人潮流、时尚的品味。珍露1869入口绵柔,喝时好喝,不辣喉,喝完舒服,喝后不会头疼,杯留玫香,正好满足了年轻人对酒的诉求。


珍露1869可单独饮用,也可加冰加饮料自由随心丰富口感。在珍露1869赞助的2018世界超模大赛和天府文化论坛上,现场调制的鸡尾酒口味独特,参会人士无不赞不绝口,争相品尝,引领了花香型白酒鸡尾酒调制的潮流。


用洋酒工艺融合白酒工艺重做中国白酒,打造中国白酒的”国际口味”珍露1869一经面市,就得到了各界人士及国外友人的高度赞誉,取得了较好的市场效益。现已在国内市场销售,并准备出口美国、法国、西班牙、瑞士等欧盟国家和日本、泰国,产品出口相关手续均已办理完毕,现正在加紧生产中。在“邛酒中国行•成都站”暨中国首款花香型白酒珍露1869上市发布品鉴会上,代表邛酒创新型产品的珍露1869与美国、法国、泰国等“一带一路”沿线国家商会代表正式签约,正式吹响了邛酒走向世界的号角。连口味挑剔的外国友人都如此钟情中国首款花香型白酒,也并不难理解珍露1869引爆了处于竞争红海的成都白酒市场。


背景资料


品牌故事:1869年法国人戴维发现了国宝熊猫,也带来了珍贵的玫瑰露酒工艺,珍露1869融合法国花酒技艺与千年邛酒酿艺精髓缔造自然芬芳甘露佳酿,以熊猫与玫瑰做主题设计,传达自然珍贵与优雅时尚的品牌理念。


产品特色: 首款自主研发花香型白酒,玫瑰露酒以优质固态法纯粮基酒配以高山天然玫瑰按古法酿制而成,具有无色透明、玫香幽雅、自然芬芳、酒香浓郁、醇甜适口、酒体细腻、回味绵长、空杯留香之特点。畅饮此酒是一种品味高雅的享受,一种健康时尚的生活情趣。该酒饮法多样,不拘一格,既可单独饮用,也可加冰加饮料自由随心丰富口感。




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