中国网中国酒频道3月18日讯 一场以文化与公益价值为核心要素的活动,将酒行业大咖们汇聚在一起,共谈中国酒业品牌及文化建设的变革与发展。3月18日,由北京商报、西街传媒 联合主办,北京商报《中国酒业周刊》承办、中国酒类流通协会、中国商业文化研究会、 中国经济传媒协会指导的“2018 年度中国酒业品牌价值榜” ,在四川成都的世外桃源大酒店 隆重举行。活动现场,众多中国名酒企业及渠道负责人,共同见证了那些行业佼佼者们,是如何用实际行动,赢得行业的关注与消费者的青睐。
作为 2018 中国酒业文化论坛系列活动之一,“2018 年度中国酒业品牌价值榜”旨在为重视品牌发展的酒企提供服务;加强酒企的 品牌与文化建设;促进酒行业持续健康发展。活动组织者,北京商报社副社长李雁兵表示,近年来,随着消费升级和消费观念转变,白酒消费日益向品牌、文化概念集中,诸多白酒企业纷纷布局文化领域。不仅开展了各具特色的博物馆,还进行了多元的文化交流,包括冠名文创类节目、进行文化推广活动、跨界IP式营销等,可以说,酒文化一直陪伴着中国酒行业的发展。行业有一种说法便是,白酒市场的竞争最终还是会落到文化的竞争上。
在中国经济传媒协会会长赵健看来,14亿人口的中国所拥有的庞大市场,日渐扩容的中等收入群体,所带来的潜在消费者,都在助推中国酒企的转型与发展,同时,也提出了更高的要求,带来更多挑战。如何让企业在机遇与挑战并存的现实状况下更好地服务于消费者,媒体作为宣传的窗口与监督的阵地,扮演着重要的角色。更重要的是,媒体对于企业的关注,不再局限于对企业经济成就的肯定,而是观察企业所承担的社会责任,以及品牌本身是否向公众传递正能量;媒体所关心的企业创新,也不仅仅是产品本身的创新,还有经营模式创新、服务创新、甚至是文化创新。
与此同时,中国酒类流通协会专职副会长刘员认为,行业内诸多酒企已普遍意识到文化建设的重要性,无论是在文化硬件建设,还是文化软实力的传播与打造方面,都展开了大量工作。通过创新文化建设形式,对文化建设进行多维度的策划和深度挖掘,健全文化体系,凝练企业文化之魂,为企业发展提供了坚实的保障。
事实上,“ 2018 年度中国酒业品牌价值榜”依托协会的权威性、媒体的公信力、学界的专业度, 从酒行业各业态中 遴选出中国酒业的年度榜样。行业专家们也力求以自己的所学所感,搭建酒业与政府、酒业与社会、酒 业与消费者的沟通桥梁。中国食品发酵工业研究院副院长张五九在活动现场强调,随着中国白酒“走出去”的兴起,中国传统酒文化的传承与发展再次成为行业关注焦点。酒作为传统行业,蕴含的内涵深刻。中华民族的思想、行为、生活、情感等方方面面,都能在酒文化里找到痕迹。从企业的角度出发,只有具备文化内涵的品牌才能获得市场的青睐,只有能讲好文化故事的品牌才能赢得顾客的常驻。
那么,以文化概念为依托的工业旅游,能否为酒企提供新的发展思路?带来新的利润增长点?北京第二外国语学院旅游管理学院院长厉新建表示,酒企采用工业旅游模式,并不是简单地从工业旅游产品开发中获利,更需要考虑联动获利的问题,以及工业旅游更重要的出发点。当前有很多酒企博物馆都在打造IP,IP就是要文化商品化、文化可视化、文化消费化、文化故事化、文化的科技化。文化,只有转化为可售卖的商品,才是成功的基础。
行业的新态势引起了各界讨论的同时,也让北京商报思考如何选择更切合实际且符合企业需要的点,与企业共同推动行业的发展。也正是如此,北京商报独创的《酒魂—酒业博物馆解密》全民投票活动迎来了结果公布的日期。并在现场举行了《发现中国最美酒博物馆》的首映礼。此外,由《中国酒业周刊:主编刘一博现场发布的的中国酒业周刊“融媒体”发布、以及由“新餐酒哲学”联合发起人张克达发布的新餐酒哲学,正对外展示着新时期的变革不仅仅发生在酒企身上、媒体、行业相关人士,都在不断推成出新,给予这个世界更富有度创新的内容和更具有责任感的精神。
活动的最后,便来到了此次活动的重头戏颁奖环节。据了解,此次此次活动揭晓了2018年度中国酒业品牌百强榜单,并在此基础上进行严格挑选,评选出臻美博物馆(暨 2018 中国酒业十大文化影响力品牌) 、臻善 CSR 声誉(暨 2018 中国酒业十大社会影响力品牌) 两大核心奖项,以及最受欢迎的产品、渠道商等多个单项奖。