名酒相继涨价背后，酒企该往哪里走？

名酒相继涨价背后，酒企该往哪里走？

回首中国白酒的发展历程，经历了从百废待兴—稳定发展—高速增长—黄金十年—低谷改革—质价齐升的过程。如今，酒企面临新时代的社会主要矛盾，实现高质量发展是必须要做好的一篇大文章。

   从2016年开始，中国白酒呈现出价值型和价格型的哑铃型发展。面对当下中国白酒总体产能过剩的现状，白酒企业必须走出去，以中国故事、中国文化为媒介载体，到国际市场上一展身手，这样才会有更大的市场。

面对人民日益增长、不断升级和个性化的物质文化需要，酒企该如何找准价值点，培养消费群，实现高质量发展这一终极目标？在市场和企业之间搭建良性的促进链，深化改革、创新升级，是酒企必须要走的一步棋。

从中央提出的“供给侧结构性改革”到“一带一路”倡议，整个白酒行业正处在一个转型升级的关键期。创新成为第一动力，协调成为内生特点，绿色成为普遍形态，开放成为必由之路，共享成为根本目的。

白酒企业于近日陆续发布2019年上半年业绩报告。从上半年白酒企业的业绩来看，白酒行业迎来新的拐点。以“茅五洋泸郎”为代表的价值型一线白酒企业价格一路飙升，业绩继续增长，但增速出现下滑和放缓。

从业绩报告中，我们发现：一方面，一线白酒品牌业绩保持继续增长，但增速趋于放缓，还算是处于比较良性的发展状态。另一方面，部分区域性酒企的净利大幅下滑甚至出现亏损。上下悬殊巨大的两极化市场发展分布，也充分说明，白酒行业的发展，在整体上面还是不够健康。在维稳龙头企业的基础上，尾端需要持续发力跟进。例如：夯实根据地市场、渠道，以及强化自身产品的品质、品牌以及服务体系，提升自身价值，提高整体竞争力。

向市场要动力，让每个经济细胞都成为创新发展的发动机。未来，95%以上市场容量将被茅台、五粮液、洋河、国窖1573、青花郎等知名品牌所占据。市场版图被众多诸侯割据之后，次高端白酒只能占山为王。以全国名酒和省级龙头企业为主，紧随消费升级，迅速扩容，实现“农村包围城市”的发展布局。“知天下者，善谋大势；决胜负者，长于布局。”市场是最好的演兵场，不努力就要挨打。由于消费升级、品质升级、健康化消费趋势等因素，失去品质保证的产品和企业终将被消费者和市场淘汰。

白酒企业想要实现高质量发展，需要方方面面的因缘，更要发挥好企业间的协同效应。每一代人创造自己的历史，都无法脱离时代所赋予的现实条件。我国白酒市场有近7000亿元的蛋糕，面对这一诱惑，酒企所面临的挑战越来越高，压力也越来越大。

近年来，舍得、水井坊、口子窖、老白干、今世缘等区域性白酒企业也在发力中高端市场，逐渐提升自身的品牌影响力，扩大市场份额范围，冲击高端白酒市场。

近日，高端白酒相继提高产品价格。这一波的涨价潮，对于企业和市场，都有一点警示作用。这说明，随着白酒行业的景气度上升，中国的白酒市场正在悄然发生着巨大变化。名酒价升量沉，次高端白酒持续发力，优势白酒征战市场，低端产品消匿陨落。整个酒业“马太效应”显著，呈现挤压式增长格局，行业集中度进一步提高。

在这样的大混战中，酒企应该如何运筹帷幄，统揽大局，制定自己的策略，占领市场高地，重塑消费堡垒呢？

·创新就会是赢家，改革就能拓宽发展天地。

·乘新旧动能转换之风，多态势融合发展。

·从人才中积蓄红利，加速驱动模式转变。

·聚焦主线力量，推升单品影响，建立品牌化。

·“营”、“销”协同分步走，激发渠道潜能，提升效率。

·加强消费净化，以价值推动价格。

·向供给端要动力，解决要素配置扭曲，推动产业迈向全球价值链中高端。

·突围破局，实现高质量发展。