酒博会开启“同学会”，风靡大半个酒业圈的正道学院，缘何让百位“追梦人”醉在上海滩？
同一个坐标，不同的梦想。
这两天，上海火了！
继2018中国国际酒业博览会（秋季）给中国、给世界留下了深刻的印象后，秉承着“世界名酒共享荣耀”的第十四届中国国际酒业博览会三度进驻魔都。与往届不同的是，当“高质量发展”理念成为酒业共识，这一届的酒博会也开始更加注重从产业发展的源头上做文章。
其中，由正道学院举办的“盛世华诞，正道相传”中国酒业品质营销论坛暨九石正道学院品酒师联动活动不仅引爆了行业热点，更为全体与会嘉宾打造了一场难以复制的“酒业嘉年华”。
通过这场会议，行业协会、培训机构、酒企、经销商、白酒爱好者等完美衔接在一起形成闭环，在“盛世华诞，正道相传”加持下，他们正在用自己的实际行动为中国酒业探寻未来发展的前进方向。
充盈川酒人才库，省总工会开展白酒行业“川字号”职业技能大赛
继8月开展“川菜”的职业技能大赛后，10月，四川省工会再次举办川酒的“川字号”职业技能大赛。10月28日,来自全省20多家酒企的60位调酒师集结泸州，进行2019年川酒酒体设计职业技能竞赛的决赛。在接下来的两天时间里，这60位选手将调制设计酒体，并参与酒样评分,最终从60个参赛酒样中评选出获奖选手，由省总工会和省人社局颁发相应的荣誉称号。大赛由四川省总工会主办，四川白酒金三角酒业协会、四川阿生财贸轻化纺工会和泸州老窖股份有限公司共同承办。
酿酒是技术的传承,更是人才的传承。川酒能在中国白酒版图中占据举足轻重的位置并实现经年累月的保持，与川酒对技术人才的培养与梯队建设分不开。而这次酒体设计职业技能大赛，是川酒培养新生代技术骨干的重要举措之一，正如大赛专家组成员四川省酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣所言：“这60名选手是川酒各家企业中的精英力量，他们的水平对未来四川白酒的质量高低有很大影响，希望通过这样的职业技能比赛，开阔他们的见识,提高水平，促进川酒质量的全面提升。”
“茅台红鼠”跨界文创，30000套庚子鼠年纪念酒发布即售罄
10月21日下午，以“高品质走向新征程 弘文化走向新未来”为主题的茅台葡萄酒庚子鼠年生肖纪念酒发布会在天津东丽湖恒大酒店举办。
会上，茅台集团发布的首款鼠年生肖纪念酒，跨界文创“茅台红鼠”揭开了神秘的面纱，全国限量开售，并推出“茅台葡萄酒之旅漫画书”，以更有“温度”的品牌故事链接消费者，打造“茅台红”品牌IP。
今世缘吴建峰：大国酱香首席工匠
10月22日，在2019天津秋季全国糖酒会期间，中国酱酒产业大会暨大国酱香荣耀盛典如约开启，寻找中国酱酒发展领航者——2019大国酱香领航人物评选活动揭晓，江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长、副总经理吴建峰荣获“大国酱香首席工匠”荣誉称号。
在大国酱香•大师品鉴VIP盛宴上，吴建峰分享了国缘V9清雅酱香酒的研发过程、工艺特点和产品特色。
在白酒总量基本不变的前提下，酱香型白酒将呈现结构性增长。对于未来的发展，吴建峰表示：“今世缘将进一步扩大清雅酱香酒的酿造规模，提升智能制造的精度、“两化”融合的深度，满足人们对美好生活的需求，推动中国白酒高质量发展。”
