为期三天的香港美酒展于11月9日圆满结束。
作为行业内资深的从业者，虽然这几年参加过内地不少酒展，但香港国际美酒展，是第一次。参加完此次香港国际美酒展后，感触颇深，受益匪浅。
人少不一定是坏事
内地酒展好不好有一个重要的标准，人，多不多？
香港国际美酒展，人多？不存在的。
香港美酒展门票费是100元港币。所以，想来看热闹的人，想进来发传单卖盒饭的人……不购票是坚决进不来的。在香港美酒展期间，你会发现，没有人偶穿梭、没有高音喇叭、没有说学逗唱，更甚者，连发产品传单的人都没有。
而想想内地的酒展，哪场不是人山人海，震耳欲聋？
人多真的好吗？不知道。
但是从香港国际美酒展中，可以看出，人少不一定不好。
香港国际美酒展，逛展人员都很专业，目的性也很强。走到展位上，首先表明自己的身份，说清楚自己的意图、目的。为什么来这个展位？想了解什么产品？以及企业情况等等。这是参展商乐意见到的场景。
相较于内地酒展，逛展人员成分则复杂了些许，走到展位上的人很有可能是来发午餐盒饭订单的，又或是来发业务传单的。人虽然多了，但对参展商而言，没有任何意义。
开展前，主办方会了解许多专业买家团的需求，并与之沟通，了解他们想逛的酒品，优化专业买家团的逛展路线，最后以团队形式带领他们逛展。这个模式，很新颖。既节省了买家团的时间，又通过团队形式让逛展的人有了归属感。
主办方是专业的“服务者”
在香港国际美酒展期间，除了逛展人员少而精外，展场内有序而整洁的环境，则让人心情愉悦。相较于内地酒展，香港国际美酒展的主办方将“服务者”的角色诠释的更为专业，专业的服务于逛展人员，专业的服务于参展商。
香港国际美酒展，逛展人员进入展区前，主办方会给你发一个红酒杯以及一个专业挂酒杯的带子。
每个葡萄酒展位，主办方会发放2套用于逛展人员品酒的红酒杯，每套30个。如果参展商当天用完了，主办方会免费给你更换。很遗憾的是，主办方并没有提供白酒杯，这应该与白酒参展商较少有关。
每个展位，清洁人员每天会进行早、中、晚，三次打扫。如参展商有需求，也可随时进行打扫。每天展会结束后，主办方工作人员会回收展位上当天使用过的品酒杯，并给展位换上新的杯子。
另外，香港有着很严格的禁烟规定，所以展会内外都不能抽烟，如果要抽要需要步行10分钟。在香港如果没在规定区域抽烟会被最高罚款5000港币，所以大家自觉性都很高。而这一点，内地酒展，展会内虽也要求不能吸烟，但一门之隔，展区外空闲地方，青烟绕指。
展会活动侧重点大不同
每个酒展都会匹配许多活动，增加“卖点”。内地酒展的活动，大多以论坛为主，且几乎都是“行业高峰论坛”；而香港美酒展的活动，则以传播酒类专业知识为主，如酒的品鉴、酿造知识和世界各地酒的特色人文历史等。
如果说，内地酒展的活动（论坛）是做给经销商和业界从业人士看的，那么，香港美酒展的活动，是做给消费者看的。
香港国际美酒展展会现场，会有许多免费开放的品酒课程，葡萄酒、精酿啤酒、日本清酒等。每个品酒分享活动每天会举办3场，3个地方同时进行，每个活动会有6-8款同类型的酒品，由专业的导师现场讲解，座无虚席。但，很遗憾，此次香港美酒展期间并没有白酒的品酒课程。
香港市场是白酒的机遇？
此次香港国际美酒展上，主要还是葡萄酒、国外烈酒、清酒展商比较多，白酒参展商并不多。物以稀为贵。少，则意味着，白酒在香港市民眼里属于少见商品，同时，相对内地，白酒在香港竞争力也较小点。
在香港，酒精度在30度以下的酒类饮品是免税的，而30度以上则需要收取税收，所以，白酒的价格在香港买，可能比内地还要贵。
香港的整体消费水平比内地高很多，所以内地600元以上的白酒，放在香港市场上，购买力会更强。
在香港美酒展最后一天，还有一件有趣的事儿。
此次前往参展的四川酒企中，有家展商的空酒瓶在现场都被买走了，这很有意思。不禁让人思考，香港市场或许是白酒市场打开国际市场的重要渠道。
