刘念，酿酒生物技术及应用四川省重点实验室副主任；中国酒业协会白酒技术委员会委员；四川省食品安全标准委员会委员；国家职业技能鉴定所（川-131所）所长；四川省第二届食品安全专家委员会科普宣传分委员会委员；第一届四川中国白酒金三角专家委员会生产技术组委员；四川省酿酒协会白酒业专家委员会专家；四川轻化工大学（原四川理工学院）硕士研究生指导教师、院士（专家）工作站专家。编著《白酒工人培训教材》、《白酒酿造工教程》（上、中、下）、《白酒品酒师》、《浓香型大曲生产技术》等著作6部；在核心期刊发表论文32篇；获得专利24项（均为第一发明人）；主要参与起草了国家标准和地方标准10项；主持或完成国家省、部级应用研究和重大攻关项目30余项，获省部级科技进步奖7项。