朱涛,宜宾乡村旅游研究会常务理事。主编《地市级城市高职院校办学体制机制创新研究与实践》,科学出版社, 2015年,宜宾市第十届哲学社会科学优秀成果三等奖。主持《三次下乡四次进厂—基于白酒生产过程产学交替人才培养模式的改革与实践》获得四川省第八届高等教育教学成果三等奖。深度发掘川酒的历史、人文、故事,赋予川酒更深厚的文化内涵。深入研究川酒(特别是五粮液)的工艺特点,挖掘提炼其传统工艺中蕴含的中国传统文化元素。探索酿酒业与旅游业的跨界结合,以酿酒拉动旅游、以旅游促进酿酒。
朱涛,宜宾乡村旅游研究会常务理事。主编《地市级城市高职院校办学体制机制创新研究与实践》,科学出版社, 2015年,宜宾市第十届哲学社会科学优秀成果三等奖。主持《三次下乡四次进厂—基于白酒生产过程产学交替人才培养模式的改革与实践》获得四川省第八届高等教育教学成果三等奖。深度发掘川酒的历史、人文、故事,赋予川酒更深厚的文化内涵。深入研究川酒(特别是五粮液)的工艺特点,挖掘提炼其传统工艺中蕴含的中国传统文化元素。探索酿酒业与旅游业的跨界结合,以酿酒拉动旅游、以旅游促进酿酒。