赖登辉资料

赖登辉，四川大学客座教授，中国首届酿酒大师，中国首席白酒品酒师，中国白酒专家委员会专家，国家级非物质文化酿造技艺代表性传承人，教授级高级工程师，从事白酒生产及研究51年。担任四川省酒业协会，专家委员会副主任委员，协助协会做了以下主要工作：1.制定、评审、执行白酒标准化生产模式；2.进行白酒质量检评；3.调研及解决白酒企业生产、质量中出现的问题；4.开展和推广科学技术创新，为四川白酒健康、持续发展做了大量有益工作。