提到八仙，你想的或许是铁拐李、汉钟离、张果老、吕洞宾、何仙姑、蓝采和、韩湘子、曹国舅。
可在爱酒人士的心中，八仙却另有其人，他们是“酒中八仙人”：李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂。这一称呼源自中国唐代诗人杜甫的作品——《饮中八仙歌》。
《饮中八仙歌》是一首别具一格，富有特色的“肖像诗”。八个酒仙是同时代的人，又都在长安生活过，在嗜酒、豪放、旷达这些方面彼此相似。诗人以洗炼的语言，人物速写的笔法，将他们写进一首诗里，构成一幅栩栩如生的群像图。
那么这八仙，又有什么样的故事呢？
（郭教授正在直播中）
3月30日晚7：30，由中国网·中国酒频道主办、宜宾学院中国酒文化研究中心主任郭五林教授发起并主持的《中国酒文化故事》大讲堂第二十讲——《“中国酒的第一”故事之四五六》，在一个小时的直播中，郭教授为我们精心呈现，娓娓道来醉八仙的故事。
第一位贺知章
贺知章醉酒骑马，摇摇晃晃，神情一脸轻松，因为喝醉昏花，不慎落井。却一点不慌，且在水底眠宿。
贺知章真的喝大了落井吗，无据考证。但诗却很传神写出了贺知章那种“但得饮酒，何论生死”的释然。贺知章少时以诗文知名，为人旷达不羁，好酒，有“清谈风流”之誉，晚年尤纵。
为何能有这种旷达呢，除个人胸襟外，跟个人经历有很大关系。贺知章是我国古代文学史上少有的仕途顺利的文学家。可以说，一部中国古代文学史，就是一部文人的辛酸史。文人的不幸，恰恰是诗歌的万幸。但贺知章是个例外。他20岁中进士，最后官至太子宾客，监书秘。85岁衣锦还乡。所以落入井底尚能安然“眠”就不例外了。
第二位汝阳王李琎
先饮三斗酒，再见皇上。
李琎出身尊贵，他是当今皇帝的侄子，被赐封汝阳王。雅好音乐，姿质明莹，肌发光细，称为“花奴”和“酿王”。
贵为王侯，方敢带醉朝见天子。而且上朝路上看见运酒车，心里的酒虫都馋了，不禁想要是能去他的封地在酒泉那该多好呢。
第三位左相李适之
李适之，唐朝宗室、宰相，唐太宗李世民曾孙，恒山愍王李承乾之孙。李适之好饮酒，能喝一斗不醉，晚上宴饮，次日照常能处理公务。“日兴费万钱”，每天要耗费一万钱买酒来喝。这酒量很大。仿佛百川水都被他喝了。这可以说写的是很夸张的。
后，官运不顺，被贬。所以很郁闷，借喝酒解愁，赋诗道：“避贤初罢相，乐圣且衔杯，为问门前客，今朝几个来？”意思是说，我现在不当宰相了，跟一般人不来往，只有圣人跟我来往。那些小人，排斥我的人，你们不来也罢。性情孤傲清高。
第四位崔宗之
崔宗之，宰相崔日用之子，是一个倜傥洒脱，少年英俊的风流人物。他豪饮时，高举酒杯，用白眼仰望青天，睥睨一切，旁若无人。
喝醉后，宛如玉树迎风摇曳，不能自持。杜甫用“玉树临风”形容宗之的俊美丰姿和潇洒醉态，很有韵味。
第五位苏晋
苏晋，进士出身，开元十四年，为吏部侍郎，知选事，多赏拔，卒任太子左庶子。
苏晋一面耽禅，长期斋戒，一面又嗜饮，经常醉酒，处于“斋”与“醉”的矛盾斗争中，但结果往往是“酒”战胜“佛”，所以他就只好“醉中爱逃禅”了。短短两句诗，幽默地表现了苏晋嗜酒而得意忘形，放纵而无所顾忌的性格特点。
第六位李白
李白，唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”。据《新唐书》记载，李白为兴圣皇帝（凉武昭王李暠）九世孙，与李唐诸王同宗。其人爽朗大方，爱饮酒作诗，喜交友。
李白嗜酒，醉中往往在“长安市上酒家眠”，习以为常，不足为奇。“天子呼来不上船”这一句，顿时使李白的形象变得高大奇伟了。李白醉后，更加豪气纵横，狂放不羁，即使天子召见，也不是那么毕恭毕敬，诚惶诚恐，而是自豪地大声呼喊：“臣是酒中仙！”强烈地表现出李白不畏权贵的性格。
“天子呼来不上船”，虽未必是事实，却非常符合李白的思想性格，因而具有高度的艺术真实性和强烈的艺术感染力。
第七位张旭
张旭，唐代书法家，擅长草书，喜欢饮酒，世称“张颠”，与怀素并称“颠张醉素”。
唐代有三绝，其中一绝是张旭的草书。书法家平时温文尔雅，可一旦喝起酒来便诗意大发，率性而为，往往笔下游龙惊风，写出书法的佳作。
“脱帽露顶王公前”，这是何等的倨傲不恭，不拘礼仪！它酣畅地表现了张旭狂放不羁，傲世独立的性格特征。
第八位焦遂
前面七位都是名人，但这个焦遂只是一介布衣。
他因为酒量好而经常被邀约喝酒。据说焦遂喝酒五斗后方有醉意，那时他更显得神情卓异，高谈阔论，滔滔不绝，惊动了席间在座的人。诗里刻画焦遂的性格特征，集中在渲染他的卓越见识和论辩口才，用笔精确、谨严。
杜甫的《饮中八仙歌》为我们详细描绘了盛唐那样洋溢着文人墨客自信的氛围。八仙特点不同，各有乐趣，在直播中，郭教授大量引用历史故事，绘声绘影的逐一讲解，为我们栩栩如生呈现了一场聚会。
随后，郭教授还在直播中，为我们科普了，中国古代最珍贵的酒——糯米酒与中国最早的原浆酒——唐代山西并州、汾阳干酢酒的相关知识。