4月28日，2021中国国际“酒与社会”论坛在京举办，中国酒业协会中酒协理事长宋书玉在致辞中语重心长地表示，想挣钱不要投资酒业，投资酒业挣不到钱，或者很难挣到钱。如果你真的喜欢酒，只想酿一杯更好的酒，欢迎投资酒业。但有一个条件，口袋里不差钱，又能耐得住寂寞。
宋书玉说，近几年来，中国酒业在资本市场上，备受关注，尤其是白酒产业。去年突发疫情，白酒产业，体现出极强的抗压能力。产业利润的靓丽成绩，在资本市场上的优异表现引领A股市场。在投资领域，自然引起了高度关注。一些投资和并购成功案例，引发投资关注。
宋书玉说，感谢所有投资中国酒类产业的投资人。投资回报投资，天经地义，无可厚非。中国酒类产业健康可持续发展，你们是贡献者，向你们致敬。
但是，投资酒业一定要理解酒业。否则你的成功，也许是运气。不然也是阶段性的。资本投资更多的是理性投资，建立在深度理性分析基础之上。酒业投资，我以为更多的是非理性的情怀投资。
宋书玉表示，投资酒业更是投资独特的生态资源。每一个名酒的酿造都源于独特的自然酿造环境，不间断酿造的微生态环境。每一个名酒的酿造，都是传统酿造技艺的传承。每一个名酒，品质的不断提升。都是依托科技创新的支撑。每一个名酒品质的优化。都是岁月陈酿和时间价值。每一个名酒品牌的荣耀。都是文化价值的提炼和升华。
宋书玉表示，必须特别警惕：快投资，快回报。挣快钱的投资，这样的投资是产业发展的极大风险。这样的投资往往会导致寅吃卯粮，透支品牌，透支信仰，会毁了酒类产业。酒产业也不乏这样的投资案例。投资后，不但酒业没有发展起来，反倒是企业和品牌价值直线下跌。有的甚至为求回报，改弦更张，投资酒业没有回报，那就向土地、地产索取回报。