东京奥运会还在继续，成为大家最关注的赛事。奥运主题的茅台纪念酒，甚至与奥运相关年份的茅台酒，都开始受到藏家的关注。2001年7月13日，在莫斯科举办的国际奥委会第112次全会上，北京在第二轮投票中即以绝对优势胜出，获得了2008年奥运会的举办权。
茅台则将2001年7月13日当天生产的酒留存3万瓶，发行纪念酒，以庆祝盛事、致敬奥运。这就是“庆贺北京申奥成功（瓶身文字）”茅台纪念酒。茅台酒的奥运之旅，从此启程。
2001年，茅台不仅推出了“庆贺北京申奥成功”纪念酒，还接连推出了“庆贺中国足球梦圆世界杯”“庆贺中国加入世贸组织”纪念酒，并称为“三大事件”。“三大事件”组合的酒品都具有独特历史纪念意义，资深老酒藏家一般会成套收藏。
2008年8月8日，第二十九届奥运会在北京开幕。茅台酒在当年推出了750ml特别款“奥运纪念酒”，这也是茅台酒奥运之旅的华彩时刻。此酒瓶肩的飘逸祥云造型，有着鲜明的民族特色，在后来的茅台纪念酒中曾被反复应用。
2008年奥运会期间，茅台还推出了以国家体育场“鸟巢”造型为设计元素纪念酒。茅台推出的“鸟巢特制陈酿”，以鸟巢的钢架结构装饰酒瓶，球型瓶盖也采用同一风格。茅台酒的古典酱香与“鸟巢”的现代设计熔于一瓶，产生了一种奇特的美感。
2012年6月15日，在伦敦奥运会开幕前夕，贵州茅台酒股份有限公司隆重推出了“中国体育代表团（金牌、银牌、铜牌、庆功）”纪念组合产品。
2001年贵州茅台酒（庆贺北京申奥成功）。
2008年贵州茅台酒（奥运纪念酒）。
2008年贵州茅台酒（鸟巢特制陈酿）。
2012年贵州茅台酒（中国体育代表团“金牌、银牌、铜牌、庆功”）。