“邛酒x新酒饮,这种“冲撞”合理吗?

发布时间:2022-06-06 15:12:58 | 来源:中国网中国酒 | 作者:酒老弟 | 责任编辑:李鑫

2022年5月20日,方寸印象,大千邛崃——成都酒业杯邛崃首届乡村振兴直播短视频大赛正式启动。

成都酒业集团总经理尹小璐会上表示:“本次大赛,是邛崃所有酒企在新媒体板块从0到1的能力提升的全过程。我们要把这个难得的契机,以直播短视频为切入口,重视本次大赛的价值,从中挖掘核心需求,从经历中获取经验。”

作为本次大赛的主办方,致力推动邛酒新时代发展建设,以产区直面消费者的新渠道运作模式,让产品从产地直通Z世代群体。

成都酒业集团于会上宣布酒业梦工场孵化的新酒饮品牌“合理冲撞”正式上线,将作为“邛酒+互联网”的行动标杆,以高颜值、高品质、有内涵等多维优势与Z世代群体释放品牌势能。

合理,不冲突

据统计,中国Z世代人群约占2.6亿人,撑起了4万亿的消费市场,同时消费增速远超其他年龄层。

作为从小受到互联网、即时通讯、手机、电脑等科技产物影响很大的群体,Z世代大都踌躇满志、注重体验、个性鲜明、自尊心强烈、渴望被认同,是有个性同时也容易受外部因素影响的群体,并正在成长为未来中国新经济、新消费、新文化的主导力量。

互联网发展至今,每一个阶段,年轻人都有不同的词汇形容自己的生活状态,“佛系”、“躺平”、“朋克养生”等,在社会压力不断积压之下,他们一边以损耗健康的方式释放压力,一边从别处寻求弥补,左手举着高脚杯,右手拿着保温杯;熬最久的夜,敷最贵的面膜;今天烧烤吃串,明天果蔬沙拉……这就是当代年轻人的生活写照,但对于年轻人而言,这似乎并不冲突,反而算合理。

酒业梦工场瞄准了新酒饮的目标群体特性,在口感与包装风格上进行创新,融创新性元素与流行性元素为一体,推出“合理冲撞”产品,以不走寻常路的创意理念,迎合Z世代消费者的消费喜好和消费特点。

用“合理冲撞”的产品,走入“合理、不冲突”的群体生活中。

冲突,但合理

合理冲撞首发上市的产品共有三个口味,分别为“椒麻青梅”、“咖啡荔枝”、“青梅大红袍”。

从产品口味上就明显能感受到品牌的内涵,作为新酒饮,于口味上做创新诸多品牌的选择之一,新颖的组合能够从众多产品之中脱颖而出,也因此,新酒饮成为了兼容性最强的品类。

伴随着风味的不断创新,使得整个品类形成了“为了创新而创新”的发展趋势,众品牌盲目跟随,鲜有能够深耕产品、打造出品牌形象单品的存在,如此自然形成了有品类而无品牌的局势。

作为合理冲撞的首发产品,我们能够发现其品牌口味并没有完全脱离大众认知,除了青梅大红袍是比较常规的新酒饮外,另外两款产品则以“青梅”、“荔枝”这两种已经拥有市场基础的风味,结合“椒麻”、“咖啡”这两种创新性元素,组成独特的产品风味。充分体现了“合理冲撞”品名的内涵,将看似冲突的事物合理的融为一体,使之“合理冲撞”形成极具标志性的品牌印象。在新酒饮处于“有品类而无品牌”的阶段中,合理冲撞成为了品牌打造的标杆,产品是品牌理念的践行,品牌是沟通消费者的桥梁,产品理念与品牌内涵形成的同频共振,将强势占领消费者心智,快速培养消费群体。

同时在年轻消费群体的观念中,产品的颜值也占有一定比重。“合理冲撞”的产品设计同样沿用了品牌内涵,将冷暖色调混合使用,结合“赛博朋克”和“波普风格”,形成“对立与统一”、“冲撞与和谐”的既视感。瓶盖以不同的几何元素相组合,与整体设计看似格格不入,但又相得益彰;瓶身设计上,看似柔和的曲线,却是棱角分明的线条组合,线条纹理又与平面进行组合。整个包装都在彰显“合理冲撞”的品牌内涵,时尚前沿的艺术设计,又带有上世纪五十年代盛行的波普风格。这种“冲突、但合理”的创新口味、新颖设计,正是Z世代消费群体所追求的。

生而不凡

2022年是酒产业多元化发展趋势最明显的一年,对酒的未来发展预测也众说纷纭,酱酒进入调整期,但长期来看仍然向好;浓香目前局势稳定,占据白酒半壁江山;清香呈现复兴之势,席卷全国;光瓶酒随着消费理性化、“新国标”出台,实现了价值回归;而新酒饮作为新时代衍生品类,千亿赛道指日可待,成为又一酒业风口。

在众多行业变化中,新酒饮作为群体导向的品类,在不确定的未来趋势中,寻找到了确定性的发展,即是“人在哪里,酒就应该在哪里卖”。酒业梦工场坚持酒业创新发展理念,在对应的群体,对应的渠道,发展对应的品类。又作为风口品类,新酒饮赛道拥挤的当下,创新已是品类的常态,酒业梦工场又有何底蕴支撑“合理冲撞”的长期可持续发展?

酒业梦工场背靠成都产区(邛崃),依托产区的原酒品质优势放大“合理冲撞”品牌势能。成都产区(邛崃)位于北纬30°的黄金酿酒带,当地气候风土等生态因素,造就了得天独厚的白酒酿造条件为品质保驾护航。新酒饮作为高频次、高开频率的品类,品质就是决定品牌生命周期的根本。

同时邛崃也是水果、茶叶的生产地,更是“国家级生态示范市”、“省级卫生城市”,优质的环境质量孕育出了优质的水果茶叶。成都产区(邛崃)的原酒、水果茶叶为“合理冲撞”的风味带来更多可能,在保证酒体高品质的同时,兼顾多元化发展。而5月20日启动的“成都酒业杯邛崃首届乡村振兴直播短视频大赛”的初衷,即是“全面展示邛崃美酒之美、乡村之美、美食之富、能人之技”,以直播带货为核心,整合邛崃产品资源,拓宽产业链,打造邛崃城市IP的效果。

活动除了产区酒类产业外,还兼顾了产区环境、产区农作物、产区技术人员等多维发展。酒是“农业中的工业”,原材料的品质能直接决定酒体的品质,成都酒业集团在推动成都产区(邛崃)走向互联网的同时,一同推动了产区的水果茶叶等农作物走向互联网,彼此之间从原材料到成品酒形成“品质矩阵”,让目标群体更深刻地认识“邛崃之美”。

上市当天,成都酒业集团推出“梦工场”线上营销平台,并于5月20日下午5点20分宣布“合理冲撞”产品正式发售,在大赛启动仪式当天,首当其冲践行“酒+互联网”的发展理念。

新酒饮能够依托互联网得到快速发展,而今也因渠道限制进入品类瓶颈期,线上渠道能够保证品牌活跃,但难以形成规模化的消费者沉淀;如何打通线下渠道,扩大品牌影响力,转化为销售率并增强品牌生命力才是关键。

而酒业梦工场有着成都酒业集团作为背书,聚合产业优势资源,搭建资源整合,以创新酒类产业运营模式,引领成都产区(邛崃)突破理念束缚和发展瓶颈,“成都酒业杯邛崃首届乡村振兴直播短视频大赛”即是践行之一。

而国资选手的实力、资源、技术、资金等多重优势,也助力推动酒业梦工场“合理冲撞”的线上线下双渠道并驾前行。

生而不凡的“合理冲撞”,势必会在这个夏天,在年轻消费群体中掀起一股新酒饮热潮。

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