不一样的丰谷酒

发布时间:2022-06-07 08:40:46 | 来源:中国网中国酒 | 作者:酒佬弟 | 责任编辑:君君

聚是一把火、散是满天星,疫情之下酒水消费正逐步从“聚会助兴”转向“轻松安慰”。独自在家也能品味美酒,“百味绵阳,丰谷低醉”,用美酒刺激神经释放压力,一解今日的疲惫。

丰谷酒的国匠精神

卢中明深耕酒业多年,不仅是丰谷酒业总经理,还是高级酿酒师,白酒行业的教授级高级工程师、硕士生导师、中国首席白酒品酒师。

卢中明将它们分为三个时代。第一个时代酒瘾时代:物资匮乏,喝酒是一件难得事情,对口感品质没有太多要求,单纯解决酒瘾问题。第二个时代产品时代:生活水平的不断提升,对酒的口感品质有了一定的要求,进入产品时代。现在正在经历第三个时代消费者时代:白酒的口感品质现在都进入一个新高度,消费者开始对健康要求变高了,如何更健康饮酒成了当下最大的挑战,要做最懂消费者的品牌。

丰谷酒业经历了三个时代,国营企业—私营企业—国营企业,当然他不止是一名企业家,还是一名梦想家。

丰谷酒业走到今天跟卢中明的稳扎稳打和战略部署是分不开的,很多企业领导者往往看重业绩销量,很多时候忽略了产品本质、产品的研发。卢中明在企业有成立自己酿酒工作室,并由他带头研发一系列丰谷特色酒,深研川酒特色,川酒各流派风味,致力于健康化、时代化的酒体研究。形成丰谷自身的特色,培养一群稳定的消费群体。

在这位理工生心里有着对白酒事业热爱,对粮食发酵的热爱,有毅力的人,能从磐石里面挤出水来,一直秉持匠心走到今天。

丰谷酒做消费者最爱喝的酒 

绵:轻启丰谷,陈酿之窖香便在空气中绵延散开,幽香弥漫虽缓,却可充斥四周,如王者之气,博大恢弘。连绵不绝。

甜:初次小啜。一丝微辣触碰舌尖,味蕾刹时兴奋开来。继而酒味收敛,转为舒爽,酒至舌根,在酒液中的甘甜渐渐散发,而后在喉舌之间来回荡漾。

淡:咽至腹中,淡淡的爽净由上而下,由口及心,皆沉重于一股纯净顺滑之中,并逐渐在全身扩骸,每一颗细胞都沉浸于恬淡之间,让人适意非常。

雅:几杯过后,整个身心己被整体上的和谐优雅俘获,丝丝细腻醇和游走心田,每一口都似千滋百味,而又浑然一体,雅致无穷。

丰谷未来会聚焦在低醉度,有浓香的基因,清香的表达,代表新时代的白酒。

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