长期喝葡萄酒的人最后都面色红润，有光泽。
葡萄酒就像沉睡的美人，是醒酒让葡萄酒的灵气焕发，在空气接触、呼吸之时，葡萄酒的潜力显现。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造而成，一般可以分为白葡萄酒和红葡萄酒，日常咱们生活中所饮用的葡萄酒，主要是以红葡萄酒为主，它富含多种营养成分，比如说有氨基酸，有机酸，无机盐，蛋白质，还有多种维生素等等，主要具有促进食欲，帮助消化的作用，同时还有减肥利尿，美容养颜，软化心脑血管的作用。平常有心脑血管疾病的人，晚上可以少量的饮用葡萄酒，对身体有一定的好处。
饮用适量的红葡萄酒已被证明具有健康益处。这主要是因为它含有大量强大的抗氧化剂。葡萄酒中的酒精也被认为有助于健康的葡萄酒度数。
喝葡萄酒的好处：葡萄含有丰富的抗氧化剂。这些包括白藜芦醇，儿茶素，表儿茶素和原花色素。这些抗氧化剂，特别是白藜芦醇和原花色素，被认为是红葡萄酒对健康有益的原因。
1.红酒可增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目；倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐，它不但能开胃、消食提高用餐质量，又使人兴奋、放松心情。
2.红酒有滋补作用
葡萄酒中的天然原料及酿制过程，使它蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，这都是人体必需补充和吸收的营养品。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。
葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligoe Lement)，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(Ros)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些-退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。
3.红酒有养颜抗衰老的作用
葡萄酒独有的含聚酚等有机化合物，使葡萄酒具有降低血脂、抑制坏的胆固醇、软化血管、增强心血管功能和心脏活动。又有美容、防衰老的功效。
4.红酒有助于减肥
葡萄酒有助于减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。
饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全-部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。
很多的人都认为酒里含的酒精，会对人们的身体健康有害，而红酒当中最主要的成份就是葡萄，其它的成份含量比较少，所以红酒给人们带来的危害很少，通过红酒的功效与作用我们就可以了解到，红酒的用处有多大。