7月7日,中国酒业协会理事长宋书玉一行在吕梁市人民政府副市长杨巨才的陪同下,到山西省文水县考察调研,并与文水县白酒企业、县政府领导座谈交流。
宋书玉理事长一行先后参观考察了位于文水县的吕农酒业、兰花青酒业、中孚酒业。随后在文水县委文兴会堂多功能厅组织召开座谈会。在座谈会上,宋书玉理事长听取了文水县白酒产业发展情况汇报,与县委县政府有关部门及参会酒企就产区定位、品牌打造、市场推广、人才培养等方面进行了深入探讨。
文水县经过多年发展已经形成以白酒原酒为主体、配制酒为补充的酿酒产业体系。全县现有白酒酿造企业49户,其中白玉酒厂、吕农酒业、中孚酒业、宗酒酒业、牛栏山白酒基地、汾池春酒业、兰花青酒业等规上企业6户,全县现有白酒产能13万吨。但是长期以来的“跟随战略”使得全县白酒产业发展速度相对较慢,此外由于大部分企业处于产业链前端供应原酒的定位,造成文水县白酒产业附加值不高,对拉动地方经济贡献度不大。
“十四五”以来,全县抢抓省委省政府关于打造酿品等农产品精深加工产业集群的决策部署,以及吕梁市把白酒产业作为吕梁五大战略新兴产业之一的机遇,确定了建设包括白酒产业基地在内的“六大基地”现代产业体系,加大对白酒产业发展投入力度。
未来,文水县白酒产业将在《吕梁市酿酒产业“十四五”发展规划》的框架下,以优质清香型原酒生产基地为目标定位,同时发展个性化、特色化酒庄模式以及向上、向下延伸产业链,全力推动地区白酒产业高质量发展。