有三十余年的白酒行业生涯，但在其他人的印象里，他更像是搞艺术的。
2000年，水井坊开拓了中国白酒的高端之路，将艺术与白酒相结合，一个具有“酒中美学”的品牌IP应运而生，彼时，姜杰正是水井坊的背后操盘手之一。
2013年，姜杰以品真味创始人的新身份再上征程，以品真味承载“白酒+民族文化”的梦想，践行其“聚百家之长，助百业兴旺”的长远愿景。
现如今，各大酒企皆在追求多品并行。有相同品类的双子星，如金沙酒业的摘要、金沙回沙酒等；有多品类的一树三花，如郎酒的浓、酱、兼香等；也有多酒种结合的双轮驱动，如长酿集团的白酒+葡萄酒等；而品真味的“白酒+民族文化”的跨产业融合，又是否能起到“1+1大于2”的结果？
前瞻性目光，品真味的变革之路
从2013年创立伊始，如今广州品真味迎来了第一个十年。创始于白酒行业低谷期，品真味天生就带着探索中国白酒特色化发展的使命，而品真味创始人姜杰的思想，也始终走在行业前沿；将传承与弘扬中华传统文化作为理念，不断尝试将展示、体验、交流、传播和孵化等模式与白酒销售相结合。
随着各大品牌输出同质化程度愈发严重，为了增强市场竞争优势，消费体验成为各大酒企的必修课。如今，这样的模式成为各大酒企的核心战略，品鉴馆、体验馆等即是阶段性的企业文化传播载体。
而“白酒+民族文化”的核心理念，也让品真味走上了与众不同的发展道路。经过近十年的发展，品真味已经成为一家集白酒文化定制、禅茶文化定制、艺术品展览与品牌展示、文化交流与商务互动、文化创投与品牌孵化、专业培训与商业咨询、公益慈善等为一体的综合性服务平台，通过线下构建多元消费场景、线上全平台传递品牌信息加码新零售。
如今，品真味已然发生了质的变化，呈现着姜杰的“聚百家之长，助百业兴旺”理念。在消费降级与黑天鹅叠加的环境之下，品真味又提前走出了一条以长期主义构建竞争优势的特色道路。
三个维度，赋能企业竞争优势
长期主义一词可以说是白酒行业近年出现最频繁的词之一，许多的企业会将其作为一个标签，贴在身上；或作为一个口号，歇斯底里地吆喝着…而在姜杰看来，长期主义是行动，是持续性动作，是对未来的规划性动作。
在姜杰眼里，长期主义是两条射线，第一条是从起点延伸至今；第二条是从现在延伸至未来；许多企业沉浸在第一条射线当中，过去的恪守匠心或潜心磨砺，能让企业发展得到一定优势；但真正践行长期主义者，更需要规划好第二条射线，一条拥有无限潜力的成长型射线，它可让企业站稳于当下，更立足于未来。
对此，姜杰从三个维度分析品真味，以长期主义赋能竞争优势，帮助企业建立竞争优势的新场域：
一是产品服务的维度。竞争优势的构成从“点”到“面”到“体”，单一的竞争优势必须升级为综合的竞争优势，最终给予顾客的是一种复合的、沉浸式的价值体验。
正如品真味不止步于高端定制酒业务，更深耕社群，积极推动高尔夫赛事、品真味音乐汇、企业家班、高端定制晚宴等活动，汇集高净值人群，为客户打造高净值、高质量、高层次、高频次的交流圈，不断提升客户体验感。
二是产业合作的维度。竞争优势的根基越扎越深、越扎越广，从“点”到“线”到“体”。竞争愈发地成为价值链、供应链、产业生态之间的竞争。
过去一个好产品可以让企业滋润好几年，但是随着竞争加剧，就要求企业必须有能力持续不断地推出新产品，竞争的场域就后移到能力、流程、团队、机制上，借用更广泛的力量开展合作成为大势所趋。品真味典藏馆今年也导入了多个全新合作项目，通过设置品牌专区，打造品牌内容矩阵，开展形式多样的活动提高品牌曝光度，与合作品牌共建共享私域流量场。
三是直抵“人心”的维度。换言之，它越来越无形、微妙，而前述的两个变化趋势抵达的“终点”也是顾客的“心”。能够掌握顾客心理、顺从其认知规律，在今天的过剩经济中尤为重要。
“老酒，老朋友”品真味一直将用户视作家人朋友，真诚相待。品真味发展至今，找到的“不变”就是一个“真”字，为用户提供真品质，为朋友提供真体验，为伙伴提供真价值，是品真味行稳致远的关键所在。
从产品到生态再到消费端，姜杰用三个维度，诠释了长期主义对企业发展的重要意义。也解释了真正的长期主义应该着眼未来。
三个精神，预见成功
作为中国白酒产业未来道路探索的先行者，姜杰认为未来白酒产业会脱离单一的产业模式，进入多元化产业结构发展。而这样的结构甚至会脱离白酒产业本身，进入以白酒为核心的大跨业融合的时代，如茅台将白酒与冰淇淋相结合等。
回顾品真味的泛化业务发展方式，如今是环环相扣、相辅相成。更在这个民族觉醒、文化自信的年代，“白酒+民族文化产业”如同众望所归，无论是国内市场或是国际化市场，都有更强的感染力和更让人深刻的品牌符号。
这既是品真味的长期主义，也是通向新时代的阶梯。品真味每一步都是跨越式的迈进，虽伴随赌性及冒险精神，但对姜杰而言，颠覆与创新方能探索出新的道路，如同水井坊曾开创的高端产品，即是里程碑式的创举。
在一次采访当中，姜杰用三个精神诠释自己的长期主义：
第一个是承诺和坚持，长期投入做一件事，十年、二十年甚至更久，并致力于极高的目标。
其背后是稀缺的、卓越的领导力，包括看到别人看不到的前景的洞察力，一股必须把事情做成的巨大能量，一份识别、吸引、使用人才的敏锐和宽容，以及一种愿意放弃、分享自己的名气和利益来换得他人合作的牺牲精神。
姜杰在白酒行业闯荡三十载，长期主义的典型写照。他曾任水井坊、人民小酒等知名品牌的操盘手，在品类创新、开辟新蓝海方面屡屡出圈。从白酒人到老酒人，从收藏者到分享者，角色转变也是初心不改、回归本真的过程。
第二个是强烈的利他精神，因为它们深知只有为他人创造价值，才能赢得利益相关者（如顾客、员工、合作伙伴、投资人等）的真心投入。
有一个词特别能够体现其中的积极互动关系，那就是“共生”。共生力是构建、发展、更新共生关系的一种能力，是这个时代非常稀缺、有着极大价值的能力。
聚百家之长，助百业兴旺，品真味一直致力于打造真正意义上的社群生态共同体。为企业在复杂多变的市场环境中加强可持续发展能力提供方案。并积极探索社群共创模式，让企业通过发挥品牌资源和专业特长，实现优势互补，在价值创造方面释放出新的能量。
第三个是悖论整合的思维方式与行动能力，既重视传统传承，又求新求变，在“不变”的根基上不断“求变”。
著名管理学家吉姆•柯林斯和杰里•波勒斯认为，作为高瞻远瞩的公司，最重要的就是“保存核心，刺激进步”，这里的“核心”不是核心业务，而是“核心价值观”，它就相当于“自然界中的遗传密码……在物种变化和进化中保持不变”。
以品真味的转型经验为例，品真味始终将白酒产品作为核心业务板块不断夯实，与此同时在原有的体系里不断生长出新业务——服务产品（如七大文化体验板块）、文化产品（如企业战略咨询服务）等，并持续优化新业务的盈利能力。
流水不争先，争的是滔滔不绝。姜杰始终相信，真正的长期主义，能够帮助我们在更根本、更长远的层面思考企业的立身之本、存在之道，在战略上更坚定，执行上更彻底，整合组织内外的资源，朝着更强壮、更健康、更美好的企业持续努力。