冬练三九，夏练三伏。伏天时节天气闷热潮湿，不仅是肠胃疾病的高发期，而且长期待在空调房、大量喝冷饮，更会导致体内湿热病毒不能排泄，加剧湿热体质形成，出现睡眠质量下降、全身乏力、食欲不振、精神萎靡等“苦夏”症状。
中医上认为，白酒味辛、甘，性温，入心、肝、肺、胃经，辛能发散，温能驱寒，适量饮用可以“通血脉，厚肠道，润皮肤，散湿气，消忧发怒，宣言畅意”，更有着“冬病夏治”的说法。所以，三伏天适量饮用白酒，不仅能增进食欲，补益肠胃；还能促进血液循环，疏通经络，排出体内湿气；同时消缓疲劳、提高睡眠质量。
要空腹不饮酒
空腹饮酒时，人体对酒精的吸收会加快，更容易喝醉。因此在喝酒前，尽量先食用一些油质食物，或饮用适量牛奶，延长乙醇在体内的吸收时间，保护肠胃。
要小口慢饮
有些人觉得，端起酒杯一饮而尽，很有男子气概，其实这样的饮用方式并不科学。饮酒过快，会导致体内乙醇浓度在短时间内快速升高，更加容易喝醉。而小口吞咽，身体则有充分的时间将乙醇慢慢消解，不仅不会那么容易喝醉，还能细细品鉴酒体的特有风味。
要食饮结合
喝酒时一定要多吃绿叶蔬菜、豆制品、猪肝等食物，其中所含的抗氧化剂、卵磷脂、维生素等可以有效的保护肝脏，减轻肝脏负担。