8月25日,2022(第三届)未来大会在成都举行。受五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦委托,股份公司党委委员、副董事长张宇作为大会战略合作伙伴代表出席大会并致辞。
第三届未来大会由四川省经济和信息化厅、科技厅、省市场监管局(省民营办)等单位指导,川商总会、川商企业发展战略研究院主办,以“科技驱动·产业进化”为主题,川商企业家、商(协)会组织、投资咨询机构以及一批具有鲜明科技属性的创新型企业参会。四川省政府副省长杨兴平等领导嘉宾,相关省直部门负责人,以及川商企业家、商协会组织、投资咨询机构、新闻媒体代表出席大会。
张宇在致辞中表示,五粮液是川商一员,也是川酒龙头,努力成为民族品牌的典型代表与传统产业在新时代创新发展的典范。五粮液愿与川商企业一道,以科技创新为引领,激发可持续发展活力;以白酒行业为抓手,赋能全产业链发展动能;以川商总会为纽带,共建新时代治蜀兴川的美好未来。
作为中国浓香型白酒典型代表,五粮液始终将创新作为企业发展的第一动力,积极打造行业科研创新制高点,已建成国家白酒产品质量监督检测中心、国家酒类品质与安全国际联合研究中心、国家企业技术中心三大国家级技术创新平台;与江南大学、中国工业微生物菌种保藏管理中心等知名高校和研究机构开展科研合作;先后发现JNU-WLY1368、空气丛梗孢酵母等新菌种;发表《五粮液包包曲质量提升技术研究与应用》《利用LiChrolut EN联合全二维气相色谱飞行时间质谱对五粮液风味的全面解析》《浓香型大曲制曲过程中环境因子及其与微生物的相互关系驱使微生物菌群的演替》等研究成果,在提升产业科研水平、酿造现代化水平和五粮液名酒率等方面提供了重要的科学价值,并推动世界进一步认知认同中国白酒。