上半年,白酒增长的秘密

发布时间:2022-08-31 10:43:04 | 来源:中国网中国酒 | 作者:知酒 | 责任编辑:君君

难归难,上半年,白酒上市酒企依然交出了增长的答卷,是繁荣还是转折?

在酒业调整周期叠加疫情等影响因素的影响之一,2022年的上半年,中小酒企和经销商不乏关于“活下去”的呼唤。而这也是有迹可循的。2022上半年,全国规上白酒企业销售收入达3436.57亿元,同比增长16.51%;在961家规上企业,亏损数量达190家,亏损面为19.77%。

让人惊喜的是,从酒业上市企业半年报来看,增长仍然是这份千亿成绩单的关键词。面对激烈的市场竞争,各家酒企各出奇招、各有侧重。营收成绩的起伏值得我们关注;在马太效应已经影响到名酒阵营的当下,我们也依然看到黑马奔跑的身姿。

增长!增长!增长!

来到疫情的第三年,虽然市场面临着消费场景减少、渠道压力增大等问题,但是从上市酒企半年报来看,却普遍呈现增长趋势,且双增速率普遍达到两位数。

截至目前,白酒上市公司2021年年报业绩纷纷披露。数据显示,贵州茅台仍然以576.17亿元的成绩独占鳌头,五粮液以412.22亿元的成绩紧随其后,洋河股份位居第三,但是山西汾酒、泸州老窖都是有力竞争者。

从营收增幅来看,洋河、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒、老白干酒、迎驾贡酒、舍得酒业、金徽酒、酒鬼酒都达到了20%以上;而利润增幅20%以上的酒企则有贵州茅台、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒、古井贡酒、老白干酒、迎驾贡酒、酒鬼酒几家。

其中,老白干酒以191.43%的利润增幅一马当先,山西汾酒和酒鬼酒的利润增幅也都在40%以上。

将二季度单独来看,贵州茅台二季度营收253.21亿元,利润125.49亿元,占比49.6%;泸州老窖二季度营收53.52亿元,利润26.56亿元,占比也是49.6%。这样的高利润自然是产品高端化、市场渠道稳定的证明。

值得注意的是,受白酒消费场景集中于一季度、二季度疫情反扑导致酒企承压明显等因素的影响,大部分酒企今年二季度的业绩都要远逊于第一季。

在这种情况下,贵州茅台二季度营收约占上半年的43%,泸州老窖则达到了54%,老白干酒的二季度表现更是优于第一季度。各季度业绩保持平稳,对于白酒行业来说尤为难得,而这则有赖于消费者的黏性、渠道库存的合理性和全国市场的稳定性。

两大超越与探花之争白酒增长激荡行业活力

位次的变动一直是业内喜爱探讨的话题。寡头统治对行业无益,百花齐放的增长状况才能创造更多可能。纵观半年报,有两大超越值得关注。

这些局部的增长竞争,才让白酒行业不至于显如一潭死水,对长期发展利大于弊。

首先是迎驾贡酒超越口子窖。

徽酒“榜眼”之争,一向非常激烈,而这一结果从今年上半年开始有所不同。近年来,迎驾贡酒与口子窖的营收差距不断缩小,更是在今年一季度以2.64亿元的差值实现反超。

据了解,今年迎驾贡酒还在加速市场拓展,加强全国化布局。通过快速发展核心市场,积极开发外围市场,有效形成核心市场与外围市场的辐射联动。

除了品牌升级和产品结构调整之外,“洞藏”作为迎驾创造的新概念,对企业整体的发展做出了不小的贡献,通过聚焦洞藏系列产品、抓牢重点产品量价齐升创造了酒企发展的一条新路。

与之相对,口子窖今年上半年营收22.97亿元,增长2.4%,与迎驾贡酒的20.38%存在明显差异。而这,主要依赖于高档产品营收的增加。但是由第二季度来看,其营收和利润更是呈现双降趋势。

其次是舍得对于水井坊的超越后,进一步拉开了距离。

2022年上半年,舍得酒业实现营业收入30.25亿元,同比增长26.51%;归属于上市公司股东的净利润8.36亿元,同比增长13.6%。而水井坊的营业收入为20.74亿元,同比增长12.89%。实现归属于上市公司股东净利润3.7亿元,归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润3.63亿元。

这样看来,舍得、水井坊这两位曾经的对手之间的差距已经明显扩大。今年一季度,舍得酒业还宣布了70.54亿元增产扩能投资,这一项扩产也是未来几年发展向好的动力和资本。不难预测,虽然同处四川浓香大本营,但是水井坊未来的增长空间应当不及舍得。

由此看来,产品结构调整、全国化布局策略等都是关键。当然,这些变化也是酒业活力的证明,营收排名成绩的上下浮动,在客观上也是持续搅活白酒行业一池春水的有效因素。

除此之外,探花之争也日趋激烈。

根据2021年全年报,在茅五之后的座次为洋河股份(253.5亿)、泸州老窖(203.84亿)和汾酒(199.71亿)。而在2022年上半年,这一顺序变成了洋河股份(189.08亿)、汾酒(153.34亿)和泸州老窖(116.64亿)。

实际上,这一变化在2022年一季度时便初露端倪。第一季度,刚刚经历换帅的山西汾酒凭借43.62%的增幅获得了105.3亿元的营收,不仅取得了开门红,也为上半年的成绩奠定了基础。

值得注意的是,虽然泸州老窖今年上半年营收不敌洋河和汾酒,但是其55.32亿元的净利润却非常可观,目前坐稳第三位置的苏酒洋河,也凭借营收和利润双双增长21%以上的成绩获得了行业内的好评,“稳中求进、进中有优”的发展路径不再被吐槽,而是其发展的真实写照。

老白干等酒企的发展,同样让人感到惊喜。据半年报显示,其实现营业收入20.26亿元,同比增长22.65%;归属于上市公司股东的净利润3.63亿元,同比增长191.43%。

虽然3.63亿元的利润与一二线酒企存在差异,但是191.43%的增长速度可以说是格外亮眼。那么,一反下降颓势的老白干,是如何取得不错的发展的呢?

这就得益于其对产品结构的优化和对市场的建设,以及坚定品牌自信、品类自信和品质自信的发展道路。在“汾老大”的带领下、在大清香氛围日益浓厚的趋势下、在体制改革和营销手段的优化下,衡水老白干获得了天时地利人和般的增长。

头部增长的“三大秘密”

我们知道,在集中化、品牌化、高端化等趋势下,白酒行业进一步向优势产区、优势企业及优势品牌集中,次高端及千元价位段竞争持续加剧。上市酒企的成功决策,也可以给行业更多的思考。

首先是产品结构调整。

从年报来看,增长速度较快的几家,其高端产品都有着明显的增长。

以泸州老窖为例,今年上半年其中高档产品营收增速达到26.21%,销量提升22%,占比达到89.81%。这一数字证明,其对高端价位产品的领导力持续提升,国窖系列始终是泸州老窖的压舱石;另一方面,“双品牌、三品系、大单品”的产品战略也具有着优越性。

获得营收26.51%增幅的舍得酒业也同样如此,今年上半年其中高档酒实现收入为24.06亿元,同比28.16%,占比达到85.30%。

白酒行业一直十分重视高端化建设,不仅是因为高端产品具有更高的利润,可以提高渠道利润空间,也是顺应消费升级趋势的表现。而想要让高端产品成为增长极,不仅需要足够的产能,文化维新、技术革新和品牌创新同样不可或缺。

其次是对市场的深耕。

除了茅台、五粮液、汾酒等各香型的龙头,目前作为省酒的苏酒今世缘、河北老白干以及西北的金徽酒、伊力特、天佑德都有着在全国布局的野心。

越来越多的酒企参与全国化竞争,不仅将促进白酒市场的多样化,也将从客观上倒逼白酒企业提高产品品质、促进创新。

这一问题,从营销费用投入方面也可见一斑。以古井贡酒为例,其不仅依托“年文化”冠名各大卫视春晚,在市场投入方面也毫不吝啬,可以说是营销优等生。

2018年,其销售费用26.83亿元、2019年31.85亿元、2020年31.21亿元、2021年达到40.08亿元,始终保持较高增速,而这项投入也从连年增长的营收上得到反馈。

最后是差异化竞争优势的显现。

所谓的差异化竞争,更多的体现在“不可替代性”上。这让酒企在市场竞争中处于主动,也能获得自主定价权和更高的利润回报。

以前文提到的迎驾贡酒为例,其围绕“生态”和“洞藏”,打造了不少内涵丰富、风格独特的产品,是中国生态白酒的代表,更提高了消费者的黏性。

自2015年上市以来,洞藏系列连续保持高速增长,洞6、洞9已在安徽100-300元主流价格带形成大众消费认知;洞16、洞20品牌势能初显,洞藏系列开始迈向高速发展期。今年上半年,迎驾贡酒洞藏系列收入占比已经高达74.94%,这不仅为迎驾贡酒的业绩增长起到了关键作用,也为其他酒企的发展提供了参考。

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