乡村振兴，产业兴旺是关键。近年来，柳林县留誉镇依托当地资源优势，利用传统酿酒工艺，培育酿酒产业，带动村民致富增收，以酒为媒助力乡村振兴。
走进留誉镇谷香百年酒业有限公司，酿酒室里热气腾腾，香气四溢。工人们正热火朝天地忙碌着，他们挥舞铁锹，将经过蒸煮后的原料进行摊晾拌曲。在工人一丝不苟地完成一道道工序下，一股清澈的纯粮酒缓缓流出，沁人心脾。
近年来，留誉镇的白酒产量逐年提升，年产能1500吨，产值超过7000万元，诞生了柳誉、晋柳誉、留誉清、缘留誉等多个家喻户晓的白酒系列品牌。如今，白酒已经成为留誉镇的主要产业，有效带动村民就业增收，助力乡村振兴。
“我2017年就来酒厂工作，一干就是6年，是老员工了。”山西谷香百年酒业有限公司员工高娟介绍，像她一样在酒厂工作的有30多人，在家门口就能就业，挣钱顾家两不误，非常方便。
“无酒不成礼，无酒不成席”。留誉镇酿酒历史悠久，上世纪80年代以来，该镇酿酒业蓬勃发展，截至目前已形成山西谷香百年酒业有限公司和柳林县槐树沟酿酒有限责任公司两大酿酒企业。
据了解，留誉白酒以东北突泉高粱、大麦、豌豆为原料，传承传统古法清香工艺纯粮酿造，严把酿造各个环节，经过38天大曲地缸发酵,不添加任何化学香精香料，以坚持窑储三年以上才上市售卖赢得百姓的一致好评。
眼下，在留誉镇一处百亩高粱种植基地，只见连片的高粱长势喜人，一株株颗粒饱满的高粱穗压弯了枝头，在微风吹拂下轻轻摇曳。高粱是留誉镇白酒酿造的主要原料，留誉镇酒企酿酒每年所用高粱大约2000吨，带动了当地农民种粮的积极性。通过发展“高粱种植—白酒酿造—酒糟养牛—牛粪回田”的循环经济模式，酒企酿酒所剩废料酒糟用来养牛，极大地带动了当地养牛产业的迅速发展，白酒特色产业带动其他产业生财有“道”，让乡村振兴发展有“方”。
山西谷香百年酒业有限公司经理斛亮亮介绍，酒厂下一步计划整合品牌，形成合力，力争打造循环经济模式，积极与肉牛养殖户签订酒糟供销协议，形成闭环产业链，持续放大特色优势，加快推动产业升级，扩大生产规模，带动群众持续增收，助力留誉镇白酒产业的健康发展，为乡村振兴注入新动力。
近日，市政府发布了《关于命名吕梁市2022年度特色产业镇的通知》，对我市15个乡镇的特色产业镇进行了命名。其中，留誉镇被命名为白酒特色产业镇。酒因人而兴，镇以酒为兴。近年来，为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，留誉镇在柳林县委县政府的引导下，积极谋划、集思广益，做好特色文章，坚持融合发展。通过白酒产业带动，推进种植、养殖、文化、旅游、基础设施等“五位一体”深度融合发展，实现互促共进。
留誉镇人大主席谢奋明表示，下一步，留誉镇将加大政策扶持力度，持续加强宣传推广力度，营造良好的营商环境，助推留誉白酒企业进一步做大做强，以点带面引领白酒产业的发展，辐射带动全镇经济发展不断上台阶、上水平，助力乡村全面振兴。（记者冯凯治 通讯员闫伟）