范世凯:赋能品质提升和产区建设 加快形成酒业新质生产力

发布时间:2023-12-13 15:05:37 | 来源:新华网 | 作者:佚名 | 责任编辑:君君

华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯

12月2日至5日,2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行。期间,华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯在接受采访时表示,新质生产力是适应高质量发展要求的生产力,是新发展理念的具体体现。白酒行业要依托科技创新,提升产品品质和消费者体验,加快形成新质生产力。

企业高质量发展包含哪些重要维度?范世凯认为,从结果来看,企业高质量发展是企业的经营规模和经营质量持续稳定增长。从本质来看,企业高质量发展要为消费者提供高品质产品和服务,满足消费者更高品质、更高品位的要求。 

酱酒产业在历经蓬勃发展与理性生长后,迈入了全面品牌化的竞争阶段。对于品牌建设,范世凯表示,“品牌首先代表的是一个产品的品质,为消费者提供高品质产品。其次,品牌是在产品有形价值上附加的无形价值,包括品牌文化、品牌形象、品牌主张等。这两个方面构成品牌在消费者心中的印象。从产品开发设计能力到生产组织能力,再到供应保障能力,最终形成品牌建设完整链条。”

“白酒属于传统行业,在品牌建设方面,金沙酒业首先重视酒的品质,坚守传统酿造工艺,选用高品质酿酒原料,加强过程控制和质量管理,在品质、口味、口感上获得消费者认同。其次,在品质基础上,金沙酒业挖掘品牌历史和文化,不断丰富和完善品牌内涵。例如通过与新华网联合打造《时代摘要》这一IP,深度诠释企业品牌文化和价值主张,实现自身品牌能级的跃升。”范世凯说。

据介绍,今年以来,在华润酒业资本、人力、渠道等多方面的赋能下,金沙酒业围绕品质提升、团队建设、市场整治、终端建设等几方面开展工作,练好内功,轻装上阵,为接下来的全国市场布局打下坚实基础。作为金沙产区的龙头企业,金沙酒业发力产区建设,推动产区发展。今年9月,中国酒业协会向金沙县授予“赤水河流域酱香白酒金沙产区”称号,标志着金沙产区高质量发展的新篇章,为金沙酒业未来的发展提供了新的机遇。

为期4天的2023中国企业家博鳌论坛由新华社和海南省人民政府、中国品牌建设促进会联合主办,新华社品牌工作办公室、新华网、中国贸促会海南省委员会承办。论坛以“聚焦新质生产力,增强发展新动能”为主题,设置主论坛、平行论坛和10余场丰富多彩的特色活动。中国企业家博鳌论坛自2016年创办以来,已连续举办八届,具有广泛社会影响力,被誉为中国企业界的年度思想智慧盛宴。

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