“贵州好酒” 品类 IP 将亮相“黔酒中国行”贵州白酒品牌周

发布时间:2023-12-25 16:32:05 | 来源:新华财经 | 作者:佚名 | 责任编辑:君君

“十城联动共享美食佳饮暨多彩贵州风·黔酒中国行”贵州白酒品牌周(深圳站)系列活动于12月21日25日在广东省深圳市举行。活动期间,贵州省商务厅和贵州白酒交易所将联合发布“贵州好酒”品类 IP。

此次“贵州白酒品牌周”活动由商务部指导,贵州省商务厅、深圳市商务局主办,贵州省市场监督管理局、贵州省投资促进局、贵州省贸促会、贵州省工商业联合会、省政府驻广州办事处、各市(州)人民政府联合主办。

据悉,在23日的开幕活动上,贵州省商务厅和贵州白酒交易所将联合发布 《“道法自然贵州好酒”2023白皮书》,深度解析“贵州好酒”品类 IP的定义、特质、价值、生态、市场运营与展望等。

《白皮书》将首次提出,以茅台酒为代表的“贵州好酒”产自贵州“赤水河、大娄山”。“大娄山复杂的地质构造和多样化的岩性物质,在赤水河水系浸润下,共同影响和控制了贵州北部的土壤、气候、微生物群和高粱种植,形成了得天独厚、不可复制的地质、地理环境,是‘山河共酿’的酱香型白酒。”

与过去企业分别推介表达酒类品牌不同的是,“贵州好酒”品类 IP将首次从独立品类、产业集群发展角度定义贵州酱香型白酒。

《白皮书》还将详细阐释“贵州白酒”品类 IP厚重的历史文化,特别是发端并传播于贵州的阳明心学与贵州酒文化之间的历史和现实关系,即:“贵州好酒”既有得天独厚的自然禀赋,也有独一无二的酿造工艺,从贵州兴盛的阳明心学推升了风土人文与酿酒文明的高度。“阳明心学是‘化心’之学,‘贵州好酒’是‘化魂’之酒,天人合一、知行合一,品味‘化魂’之酒成就‘化心’之学,运用‘化心’之学酿造‘化魂’之酒,两者相得益彰。”

面对当前行业企业各自的营销表达往往追求多样化,导致消费者对“贵州好酒”品类整体缺乏系统认知的现状,《白皮书》还将发布倡议:通过“讲普通话、求公约数”的方式构建品类通识体系,提升市场穿透力和用户辨识度,进一步规范“贵州好酒”的交易生态。

《白皮书》还将提出,建设可信市场,联动消费投资。一是依托贵州白酒交易所自主研发的强大数字底座,实现产业全角色、市场全主体互联互通,构建先进高效的数字化市场新生态;二是制定规范交易规则,并实施各角色市场准入、评级评价、鉴定保证、统一结算、登记存管等系列制度,确保角色可信、好酒保真、交易有序。

贵州是中国酱香型白酒的标志性产区。《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确,以龙头企业为引领培育壮大白酒企业梯队,构建“品牌强大、品质优良、品种优化、集群发展”的贵州白酒产业发展体系。

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