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李曙光:白酒低度化趋势和五粮液的四点“决心”

来源:云酒头条 作者:蓝微 发布时间:2017-08-03
摘要: 对于中国三大名酒五粮液的千亿目标,“市场化”既是目标,也是保障。
  对于中国三大名酒五粮液的千亿目标,“市场化”既是目标,也是保障。
 
  8月2日,《人民日报》第13版发表四川省宜宾五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光署名文章《市场需求要满足更要引领》。在此次“高调”发声中,李曙光主要谈及了白酒低度化趋势和五粮液未来发展的相关思考。而精读此文,我们还能从中发现,李曙光至少表达了五粮液的四点“决心”。
 
  文章标题直指“市场”,其后所谈五粮液的低度化创新、新生代酒品开发,都是紧跟市场需求趋势所做的大胆突破和尝试。而除了这些具体方面的工作,李曙光可能也在借此表露五粮液走“市场化”发展道路的坚定决心。
 
 
  自今年3月赴任五粮液以来,李曙光随即开启了五粮液“二次创业”的历史性进程,其关键便是以“市场化”为根本的创新、管理创新、品牌创新、产品创新和营销创新,对于五粮液的千亿目标,“市场化”既是目标,也是保障。
 
  但五粮液是一个拥有五万多人的大企业,要真正做到统一思想、统一行动的难度可想而知,甚至于在之前的一段时期内,“市场化”还是五粮液的短板,与一些行业竞争对手相比,其被视为市场化意识不强、市场化能力不足。在这种情况下,五粮液要实现“市场化”的彻底转型,就必须突破种种阻力和困难,先破而后立,压在李曙光肩上的担子着实不轻。
 
  所以,李曙光在《人民日报》刊发署名文章,以“市场”为题,文中也多次提及市场需求和布局的考虑,实则是对外、对内表示,五粮液要走“市场化”道路,这是不留余地、不容质疑的选择。
 
  而把白酒低度化这样一个偏“技术性”的话题拿到《人民日报》上专门说,李曙光似乎别有深意。
 
  一方面,四川省委副书记、省长尹力曾不止一次提到,作为四川呈现给外界的一张“名片”,川酒要大力优化产品结构,以市场为导向,以品质为根本,大力开发多元化、精细化的产品,适应不同消费群体的需求。那么李曙光此次在《人民日报》发声,重点说低度白酒,并谈到新生代酒品,表明五粮液正在巩固原有竞争优势的同时,积极带领川酒对接消费新需求,推动新生代酒品拓展市场。
 
  另外,当前低度化已成为行业发展的重要趋势之一,低度化产品在白酒市场所占份额越来越大,为数众多的酒企都在向这个领域进发。在这种情况下,五粮液站出来“振臂一呼”,从举办低度白酒发展高峰论坛,到在《人民日报》阐述白酒低度化形势,等于把行业今后的方向性旗帜主动扛在了自己肩上。这显然会给五粮液的“老大”形象加分不少,而这或许也是李曙光为五粮液后续发展所布下的一手“伏笔”,预示着其对未来发展目标的一种决心。
 
  在低度化的市场趋势下,李曙光专门“发声”强调五粮液在低度白酒方面的优势,是否有一点针对茅台的“暗示”?毕竟酱香型白酒以53度为主的认识已深入人心,茅台要打“低度牌”的难度相对较大。李曙光此时说五粮液不仅有低度白酒,还做得非常好,等于在五粮液和茅台之间明确提出一种新的竞争优势,这会否是五粮液为新一轮“老大”之争所做的一种储备?
 
  李曙光的文章中也反复提到了国际化问题,既有中国白酒与洋酒的对比,也明确提到“借助‘一带一路’,我们将积极开拓国际市场,力争在欧洲、北美、东南亚,全方位布局五粮液营销体系”。而就在几个月前,李曙光还借2017阿斯塔纳世博会之际,赴哈萨克斯坦考察当地市场,并就产业投资的可能性进行了具体探讨。五粮液会成为首个在海外建厂的知名酒企吗?不排除有这种可能,至少从李曙光在《人民日报》所发表文章来看,五粮液对国际化发展的决心很大。
 
  针对低度酒和新生代酒品,李曙光着重强调要“更多元化地满足不同消费层次、不同年龄阶段的市场需求”,特别是针对年轻消费群体,要有具体的产品研究和开发。这表明五粮液在供给侧改革方面具有坚定决心,以市场和消费者作为其生产创新的指导依据。另一方面,这也传递出五粮液对消费转型的强烈意识,要以人们的实际需求为拉动,继续扩大日常消费的市场基础面,而不再倚重公务消费。

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责任编辑:洛茜

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